Les Probiotiques

Les probiotiques sont censés avoir un effet bénéfique sur notre digestion. Mais qu’en est-il réellement ? Voici quelques explications sur les probiotiques, leurs effets et leur intérêt pour votre corps.

 

Les Probiotiques

C’est quoi les probiotiques ?

Les probiotiques sont des micro-organismes vivants (des bactéries) qui sont censés avoir un effet positif sur notre organisme en renforçant notre flore intestinale, améliorant ainsi notre digestion. Notre flore est une véritable armée de micro-organismes (on parle ici de plus de milles milliards de bactéries) qui peuplent votre colon comme autant de plantes dans un jardin botanique. Ces bactéries cohabitent avec votre corps, le protègent, le nettoient et empêchent les bactéries nuisibles de se développer. En échange, elles utilisent notre système digestif pour se nourrir. Il ne tient qu’à chacun de prendre soin de son jardin, d’éliminer les mauvaises herbes, de lui apporter de l’engrais ou de le laisser à l’abandon…

Comment elle se construit cette flore ?

La flore intestinale se détermine dès la naissance, lors de l’accouchement. En effet, dans le ventre de la mère, le tube digestif du bébé est stérile. Les premières bactéries qui peuplent un nouveau né viennent donc de la flore vaginale de la maman, elle même très dépendante de sa flore intestinale. Ainsi, si une femme a de bonnes espèces microbiennes dans les dernières semaines de grossesse, elle donnera un bon héritage à son enfant. Si par contre, l’intestin de la mère est contaminé par des espèces opportunistes et pathogènes, le bébé en héritera aussi, malheureusement. Dans le cas d’une césarienne, la bébé prend la microflore de son environnement de naissance, l’hôpital, souvent riche en bactéries résistantes aux antibiotiques…
Enfin, tout au long de la vie, l’alimentation a bien évidemment un rôle essentielle dans l’apport de bactéries, qu’elles soient bonnes ou mauvaises.

Mais alors c’est quoi qui perturbe ma flore intestinale ?

Il existe une multitude de causes qui peuvent détruire une partie de notre microflore. En pôle position se trouve une alimentation déséquilibrée et les infections. Tout particulièrement le traitement antibiotique qui va généralement avec. On trouve également d’autres causes comme une contamination par des métaux lourds, les pesticides encore présents dans certains aliments, les additifs alimentaires anti-microbiens ou encore le stress chronique.

Comment faire pour rétablir l’équilibre ?

Avant de penser aux probiotiques, il suffit déjà d’appliquer les règles simples d’hygiène de vie (plus d’infos là), en supprimant les aliments que vous ne tolérez pas (infos sur la tolérance ici), en prenant le temps de manger ainsi que de mâcher et en pratiquant un exercice physique journalier. Pour restaurer la qualité de la muqueuse intestinale, privilégiez les aliments anti-inflammatoires (oléagineux, poissons riches en oméga 3, légumes, salades…), certaines tisanes (ortie, acore, achillée) et envisagez des probiotiques naturels comme le kéfir de fruits (un article très bien expliqué par ici).

Du coup, quand est-ce que je prends des probiotiques ?

Les probiotiques ont un effet avéré et prouvé uniquement pour :

• Prévenir la diarrhée due à la prise d’un antibiotique
• Prévenir et soulager la diarrhée due à une infection
• Soulager le syndrome du colon irritable
• Soulager les coliques chez les bébés

Plus globalement, des probiotiques en prévention et en complément à une prise d’antibiotiques devraient être fortement conseillés. Cependant, passez toujours par votre médecin pour qu’il vous conseille sur la prise de probiotiques.

Par contre, je me perds un peu dans les produits…

Il existe énormément de variantes et de souches disponibles sur le marché. Toutes vendues par des laboratoires plus ou moins scrupuleux sur la qualité ou le prix…
Soyons clairs, dans le cas des gélules, la pression nécessaire à fabriquer le comprimé tue déjà une bonne partie des bactéries qu’elle contient. De plus, l’acidité de l’estomac détruit lui aussi une partie des bactéries présentes dans la gélule !

Mais alors, ça ne marche pas ?

Si, sous certaines conditions. Tout d’abord, il faut que le fabricant affiche une quantité d’au moins 8 milliards de bactéries pour espérer en avoir encore suffisamment à l’intérieur. Attention, la course au nombre de bactéries n’est cependant pas une fin en soi ! Ce n’est pas « plus il y en a, mieux c’est » ! Ensuite, pour contrer l’acidité de l’estomac, il faut prendre le probiotique le matin dès le lever, à jeun. A ce moment, le PH de l’estomac est quasi neutre et le pylore (la porte de sortie de l’estomac vers l’intestin) est ouvert. Ceci garantissant un passage rapide et sans encombre aux probiotiques.

Attends il y a trop de noms de souches dans les composants, je suis encore perdu…

Pour le choix des souches, il faut bien comprendre une chose. Dans le colon réside des bactéries acceptées par notre organisme (qui ne déclenchent pas de réaction immunitaire). Celles-ci nous protègent en « prenant de la place » et en ne laissant pas d’opportunité aux autres bactéries. En effet, il s’y trouve parfois également des bactéries nuisibles qui profitent des faiblesses de notre flore intestinale pour attaquer notre organisme. Certains probiotiques proposent des bactéries qui sont inconnues pour notre organisme. Le corps va donc forcément réagir et déclencher une réaction immunitaire contre ces bactéries qui vont être détruites, purement et simplement.

Donc ça ne marche pas !

Mais si, car heureusement, il existe certains probiotiques avec des souches naturellement présentes dans notre organisme.
En voici une petite liste :

• Bifidobacterium lactis
• Lactobacillus acidophilus
• Lb. casei
• Lb. plantarum
• Lactococcus Lactis

Dans ce cas, ces bactéries vont être acceptées par l’organisme. Elles pourront « prendre de la place » et ainsi contrer les bactéries nuisibles.

Le petit mot de la fin

En conclusion, je dirais qu’il faut nuancer fortement l’automatisme et le miraculeux des probiotiques sur la digestion. Ils sont utiles dans certains cas précis et sous certaines conditions. N’oubliez pas que l’hygiène de vie, une bonne alimentation et de l’exercice physique régulier sont vos meilleures armes pour combattre les agresseurs extérieures.